我が家はこうなっとるんです！:2014年06月20日

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Posted by naturum at

2014年06月20日

わらびdeお好み焼き

一旦消しちゃったけど・・・

やっぱり記録として残しときます(^_^;)

5月終わりごろワラビを貰ったのでプレゼント

そろそろ、叩きで食べるのも飽きてきたし

変わり種で今回は「お好み焼き」に。

ワラビは茹でてあく抜きしたあと、

下味なしで、ストレス発散に叩いて潰す。

潰すと、粘りが出るので山芋代わりしてます。

普通においしく戴けましたよアップ

なんじゃこりゃ？！

と思うかもしれないけど意外と代用利くもんですね！

材料の状態

左が「片葉」　右が「ワラビ」

来年も、やるかも～

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Posted by のんさん at 00:00 │Comments(2) │アウトドアクッキング

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のんさん

のんさん、のんかぁちゃん44才
番長（長男）14才
ゆーさん（次男）12才
2011年春からキャンプはじめました
今ではみんなどっぷりはまってま〜す。

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